Cronica Social: Diario digital de Informacion Social
Última actualización: Edita Servimedia S.A. Nº 1611
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Reportaje
Ellos menos y peor
Ellas cepillan más sus dientes

Mujer cepillándose los dientes
El 78,1% de las mujeres se lava los dientes después de cada comida, mientras que en el caso de los hombres el porcentaje se reduce a un 65,9%. Además, si comparamos los datos de los que se cepillan los molares sólo una vez al día, encontramos que lo hace un 19% de hombres frente a un 14,4% de mujeres. Así lo afirma el Libro Blanco de la Profesión de Odontólogos y Estomatólogos de Madrid. ¿Quizás por eso ellas sonríen más?
  • El 32% de los españoles sustituyen su cepillo por uno nuevo únicamente cuando está muy estropeado, cuando debería sustituirse cada tres meses
  • El tiempo del cepillado ha de oscilar entre los 3 y los 5 minutos, observando limpiar no sólo las piezas, sino también encías, paladar, carrillos y lengua
  • Las cerdas, mejor sintéticas, blandas o de dureza media, y se distribuirán en dos o tres hileras con extremos redondeados
  • El hilo dental, ese gran desconocido, es de gran eficacia para la limpieza bucal
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    Centro de intermediación telefónica para personas sordas
    Trabajando por una comunicación sin barreras

    Ilustración del centro
    La comunicación interpersonal a distancia en una época como la actual se ha convertido en una necesidad irrenunciable para cualquiera, y el teléfono sigue siendo el medio más utilizado para realizar este tipo comunicaciones. Para quienes tienen deficiencias auditivas puedan utilizar terminales telefónicos, se puso en marcha el Centro de intermediación telefónica para personas sordas.
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    En su Omnivore Food Festival
    Francia emplata a los mejores cocineros

    Suculentas huevas
    La gastronomía está de moda. Si durante siglos llenó e introdujo placeres en nuestros estómagos, hoy más que nunca también deleita nuestros ojos. Entra entre los labios y también entre los párpados. Eso pretende el Omnivore Food Festival (OFF), uno de los festivales alimenticios más famosos de Francia, que acaba de celebrar estos días en Deauville (Normandia), su tercera edición.
  • Un cocinero español preparó un solimillo que, ante la mirada perpleja del público, resultó ser un pedazo de sandía
  • Tomas Kacvic presentó su "idea del torrente": una sopa con pedacitos de madera con musgo, piñas, prímulas...
  • Jarabe de bellotas, caldo de raíces o huevos de aves silvestres muestran la constante vuelta a los orígenes e los grandes cocineros
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    Los chinos estrenan calendario
    Bienvenidos al año de la Rata

    Ilustración del Año de la Rata
    China es un país que este año tiene una gran importancia capital, puesto que es la sede de los Juegos Olímpicos. Además, estos días es noticia porque celebra la entrada en el año nuevo, que en esta ocasión está presidido por uno de los roedores menos populares: la rata. Año de malos augurios para algunos y de prosperidad para otros, conozcamos un poco mejor qué significa que este animal irrumpa en el calendario.
  • Cada mes chino se compone de tres semanas y cada una de 10 días
  • Los signos del zodíaco son: rata, búfalo, tigre, gato, dragón, serpiente, caballo, cabra, mono, gallo, perro y cerdo
  • Es momento de colgar "cantos de primavera" (rollos y pedazos de papel escritos con bendiciones y buenos deseos) alrededor de la casa
  • El pescado (yu) representa "abundancia"; el cebollino (chiu-tsai) significa "eternidad", y los nabos (tsai-tou) "buen augurio", por lo que son típicos de estos días
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    La mujer es cilíndrica, campana o diábolo
    El Gobierno tomará medidas a los hombres

    David, de Miguel Ángel, considerado por muchos el hombre perfecto por sus medidas
    El hombre también podrá elegir entre distintas formas anatómicas para definir su físico. La mujer ya ha sido clasificada en tres categorías, cilíndrica, campana o diábolo, en un estudio elaborado por el Ministerio de Sanidad y Consumo con el fin de homogeneizar el tallaje de la ropa. Se trata tan solo de una orientación para la industria textil, sin embargo, gran parte de la población femenina se encuentra inmersa en un difícil proceso de autodefinición física.
  • El 41% de las españolas de entre 12 y 70 años dice tener problemas a la hora de encontrar su talla de ropa
  • En la mujer, el morfotipo diábolo es el mayoritario y engloba al 39% de la población; le sigue el denominado cilíndrico, con el 36% y el campana, con el 25%
  • En la pubertad y la juventud predomina la forma cilindro, en la madurez el modelo diábolo y a partir de los 60 el modelo campana
  • El estudio quiere promover una imagen de belleza saludable
  • Por su índice de masa corporal, las mujeres más satisfechas con su cuerpo son las que están en situación de delgadez leve (el 85%) o incluso moderada (83%), lo que Soria consideró "preocupante"
  • Algunos diseñadores españoles se muestran contrario a los tres tipos de tallas para mujeres
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    Según un estudio norteamericano
    Uno de cada tres hits alude a las drogas

    Composición entre el daño de las drogas y la música
    'Brown Sugar’, de los Rolling, ‘Smoke on the water’, de Deep Purple, ‘Lucy in the sky with diamonds, de The Beatles, ‘Cocaine’, de Clapton, ‘Mr. Brownstone’, de Guns n’ Roses, ‘Just like a woman’, de Dylan y otras muchas canciones que conforman el Parnaso musical tienen un elemento común: hablan, bien desde la fascinación, la adulación, la seducción, bien desde el rencor, el dolor o el hundimiento, de las drogas. Y ahora un estudio norteamericano lo pone sobre papel: una de cada tres canciones de las listas de grandes éxitos de Estados Unidos alude a las drogas duras, al alcohol o al tabaco.
  • El 41,6% de las canciones analizadas contenían alusiones a las drogas duras, el alcohol o el tabaco
  • En el 33,3% de los casos, las referencias eran explícitas; en el 23,7% se hablaba de alcohol y en el 2,9%, de tabaco
  • El rap es el género que más acoge esta temática
  • Curiosamente, el country tiene una mayor idilio con las drogas que el rock (al menos, hoy en día)
  • :: El rock acorta la vida

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    Un libro recorre tumbas de poetas
    Allí donde descansa el ingenio

    Tumba del gran Borges
    Curioso obstinado, el escritor Cees Nooteboom nos propone esta vez un largo paseo allí donde reina el silencio y el silencio invita a la reflexión y al diálogo. ¿Se puede hablar con los muertos? Él lo hace y nos ofrece un mapa personal: “Tumbas de poetas y pensadores” (editorial Siruela) su última incursión poética acompañado de su mujer Simona Sassen, una magnífica fotógrafa que, velando el color de sus imágenes, nos facilita el tránsito. Bendito el hombre que respete estas piedras, y maldito el que remueva estos huesos.
  • "¿Por qué visitamos la tumba de alguien a quien no hemos conocido en absoluto?"
  • Balzac encabeza la lista de bestseller de la muerte
  • El epitafio de Vicente Huidobro reza así: "Abrid esta tumba: al fondo se encuentra el mar"
  • Una botella de absenta preside la lápida de Cortázar
  • El mármol de Robert Graves, en Mallorca, está escrito a mano
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    Así opina el 63% de los españoles
    El olor causa mayor rechazo que el aspecto

    Ilustración de un joven con un problema de mal olor corporal
    ¿Sabías que el olor es mayor motivo de rechazo que el aspecto? ¿Sabías que más del 75% de los españoles considera que el olfato es uno de los sentidos más importantes? ¿Cuál es el aroma preferido? ¿El de los seres queridos? ¿Es el olor una poderosa arma de seducción? ¿Es el olfato una máquina del tiempo que nos retrotrae a vivencias o situaciones pasadas? Si quieres conocer las respuestas a estos interrogantes, atiende a este estudio sobre el olfato y las emociones. Lo acaba de presentar Laboratorios Vicks, a partir de un análisis sociólógico, en el que más de uno se sentirá reflejado.
  • La preocupación por el olor corporal propio de cara a los demás es prácticamente unánime
  • Los aromas nos permiten acceder a sensaciones placenteras (el pan recién hecho, las flores, el café, la tierra mojada...)
  • También nos advierten del peligro (gas, humo, alimentos en mal estado...)
  • Los aromas florales, los herbales y los cítricos, "nos hacen sentir bien"
  • Los aromas suaves potencian más el apetito sexual que los intensos
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    Un 98% de sus víctimas son civiles, sobre todo niños
    Bomba de racimo: la lluvia letal de metralla

    Fotomontaje en el que se observa cómo esparce la munición este tipo de bombas
    Pueden sorprender en cualquier lugar y sus efectos son devastadores. Las bombas de racimo causan cerca de tres accidentes diarios en Camboya. Un 98 por ciento de sus víctimas son civiles y muchos de ellos, niños, según un informe de Greenpeace. España, donde existen empresas que fabrican estos artefactos, participará en una nueva reunión del proceso de Oslo para obtener un Tratado Internacional de prohibición de este tipo de armamento. Algunas asociaciones no gubernamentales exigen al Gobierno español una posición “pro-activa" en esta lucha.
  • EEUU lanzó sobre Camboya, entre 1969 y 1973, más de 17.000 bombas y más de 5 millones de submuniciones quedaron esparcidas en carreteras, campos de cultivo y aldeas
  • En España existen al menos dos empresas que fabrican bombas de racimo
  • Decenas de niños quedan amputados por la activación de estos artefactos
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    Las empresas de comida proponen soluciones
    Uno de cada cuatro niños requiere una alimentación específica

    La alimentación en edad escolar es fundamental para un buen desarrollo físico e intelectual, pero, según los últimos estudios, los menús de los colegios no son todo lo equilibrados que debieran. Horeq 2007, Salón del Equipamiento para Hostelería, se celebar estos días para mostrar las últimas tendencias y más que propuestas para atajar los problemas que plantean las lagunas alimenticias de los más pequeños.

  • El 26,3% de los niños españoles está por encima de su peso recomendado (el 13,9% son obesos y el 12,4% tiene sobrepeso)
  • El 3,3% necesitan menús específicos por motivos de salud o religiosos
  • Por zonas, los niños canarios y, en general, los del sur, tienen más problemas con la báscula
  • Escasean en los menús de los comedores la fruta, verdura, legumbres y pescado, y se exceden en carne, grasas y proteínas
  • :: Los comedores escolares sólo están obligados a servir dietas específicas en Madrid, Valencia y Andalucía

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