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Un catedrático de la UPM les augura 20 años de vida
¿Seremos la última generación que pruebe la merluza y el bacalao?
¿Se imaginan un mundo sin merluza a la romana ni bacalao al pil pil? Pues es un paisaje marino que ya se avista en el horizonte. Al menos, el catedrático de la Escuela Superior de Ingenieros Navales de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), José Fernando Núñez Basáñez, advierte que, "de seguir con el actual ritmo de explotación de los mares y océanos, en un período de 20 ó 25 años se habrán agotado las especies convencionales como el lenguado, el gallo, el bacalao y la merluza".
|  | Ambos sexos lo hacen por igual, pero de distinto modo
La ciencia desmonta el mito de que las mujeres hablan por los codos
No son más facundas, charlatanas, parlanchinas, palabreras, gárrulas o cotorras, aunque la gente crea a pies juntillas que las mujeres hablan más que parpadean. O al menos, que lo hacen en mayor proporción que los hombres. La ciencia lo ha desmentido. Tras ocho años de investigación, un estudio demuestra que féminas y hombres lo hacen en proporciones similares. Otro mito que se desmorona.
|  | Tres cambios y un trueque
El Gobierno remodela su equipo ministerial
El equipo ministerial del Gobierno de José Luis Rodríguez Zapatero se reestructura. Tres nombres se descuelgan del proyecto: María Antonia Trujillo, Carmen Calvo y José Montilla; uno cambia de cartera: Elena Salgado, que pasa de dirigir el Ministerio de Sanidad y Consumo a estar al frente del de Administraciones Públicas. El científico Bernat Soria se encargará de Sanidad. Por su parte, César Antonio Molina asumirá el Ministerio de Cultura y Carmen Chacón el de Vivienda.
:: ZAPATERO EXPLICA LOS CAMBIOS
:: Bernat Soria: "Siempre he tenido una sensibilidad social en la izquierda"
:: Chacón será sustituída como vicepresidenta del Congreso en septiembre
:: La ley antitabaco y la del medicamento, únicos logros de Salgado :: Los agricultores creen que la marcha de Salgado entierra definitivamente la ley del vino |  | Así lo afirman Greenpeace y el EREC
Un futuro con energías renovables costaría 10 veces menos
Greenpeace y el Consejo Europeo de Energía Renovable (EREC) han publicado un informe según el cual invertir en un futuro de electricidad renovable ahorraría 10 veces los costes de un escenario basado en continuar la actual dependencia de las energías fósiles. Esto supondría un ahorro de 166.000 millones de euros al año y una reducción de las emisiones de CO2 a la mitad para 2030.
:: Las energías renovables han creado 180.000 empleos en los últimos años |  | Miguel Ángel Muro, profesor de la Universidad de La Rioja
“Para tomar un mal vino, es preferible beber agua”
Los clásicos lo dejaron escrito: Bonum vinum laetificat cor hominis (El buen vino alegra el corazón del hombre). Y de caldos y de textos hablamos con Miguel Ángel Muro, autor de ‘El cáliz de las letras’ (Editado por la Fundación Dinastía Vivanco), un repaso exhaustivo, tan delicioso como embriagador a propósito de las apariciones de distintos caldos en la literatura de diferentes latitudes y culturas. ¡Salud!
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