HASTA EL 14 DE MARZO EN MADRID
49 restaurantes se suman al menú solidario por la salud y los perros guía

Madrid acoge entre el 5 y el 14 de marzo la II edición del "Restaurant Week", iniciativa que ofrecerá menús solidarios en 49 restaurantes "de renombre" para recaudar fondos a favor de la Fundación Española del Corazón y la Fundación ONCE del Perro Guía.

LEONOR LOZANO. Después del éxito de su primera edición y tras su reciente paso por Barcelona, esta iniciativa ofrecerá a los comensales menús "de alta calidad" en 49 restaurantes de la capital. "Balzac", "Bicho Bola", el "Café de Oriente", "Pedro Larumbe" y la "Trattoria San Paolo" son algunos de los establecimientos participantes.

Los precios rondan los 25 euros y permitirán colaborar con causas solidarias de ambas fundaciones, ya que un euro de cada menú irá destinado a partes iguales a estas entidades. La recaudación se dedicará a potenciar la investigación y a realizar campañas de prevención y concienciación de las enfermedades cardiovasculares, en el caso de la Fundación Española del Corazón, mientras que la Fundación ONCE del Perro Guía destinará las aportaciones a fomentar la incorporación de las cartas de los restaurantes en braille, así como facilitar la entrada de personas con discapacidad visual y de perros guía en los locales de restauración.

La idea de la "Restaurant Week" surgió en Nueva York hace 17 años, y llegó a España de la mano del sello de calidad "Sabor del Año", gracias a la colaboración del Patronato de Turismo del Ayuntamiento de Madrid.